Régime aux œufs pendant 7 jours : règles, menus, recettes.

egguf de poule bouilli le principal produit du régime aux œufs pour la perte de poids.

Le régime classique aux œufs dure 7 jours. L'essence de la technique réside dans le fait que le produit principal de l'alimentation est un œuf de poule. Il contient de la vitamine H, qui est responsable du contrôle du métabolisme des lipides et stimule la combustion des amas graisseux. Le corps suivant un régime aux œufs ne peut pas produire de glucose, en puisant dans les réserves de graisse. Outre les œufs, les légumes, les fruits et la viande sont inclus dans l'alimentation. Par conséquent, pendant la période du régime, le corps ne connaît pas de carence en micro et macro éléments.

L'essence du régime

Le régime vise à réduire la quantité de nourriture consommée. Avec un tel système alimentaire, il est permis de ne manger que quelques œufs de poule et légumes en petites quantités par jour. Vous pouvez prendre le dîner et le petit-déjeuner avec des fruits.

La durée du régime ne doit pas dépasser 1 semaine. Une personne qui perd du poids devrait boire plus de 2 litres d'eau par jour. L'utilisation de tisanes et tisanes, café, compotes, décoctions est également autorisée.

La consommation de sel et d'épices n'est pas limitée. Si vous en avez marre de manger des œufs, vous pouvez les remplacer par de la viande maigre, du poisson, du fromage cottage.

La principale interdiction du régime alimentaire est la consommation de produits dérivés de la farine et du sucre.

Le régime est une technique stricte, mais son alimentation est équilibrée, ce qui contribue à la perte rapide des kilos en trop. Les protéines et les glucides sont consommés séparément dans l'alimentation.

Règles de régime

Afin de perdre du poids rapidement sans nuire à l'organisme, vous devez respecter les règles de base :

  1. Le régime comprend 3 repas.
  2. Les collations sont interdites. Pour étancher votre faim, vous devez augmenter votre apport en fibres.
  3. Les plats sont consommés dans l'ordre indiqué sur le menu. Les restes du petit-déjeuner ne doivent pas être consommés pour le dîner et vice versa.
  4. Les œufs durs sont recommandés. Pour diversifier l'alimentation, vous pouvez parfois les cuisiner différemment - bouillis, "dans un sac".
  5. Les produits à base de sucre et de farine sont tabous.
  6. Il est interdit d'utiliser des graisses végétales et animales pour parfumer les salades de légumes et de fruits frais avec du beurre et des sirops crémeux.
  7. La taille de la portion doit être normale. Il s'agit principalement de légumes et d'herbes.
  8. Il est permis de manger des légumes crus et cuits, bouillis.
  9. Le blanc d'œuf peut être remplacé par du poulet, du bœuf, des fruits de mer, du poisson maigre, jusqu'à 250 g par jour.
  10. Avant de manger, assurez-vous de manger un agrume. Cela aide à réduire le volume de l'estomac et à accélérer le travail des muscles du tractus gastro-intestinal.

Pendant la période du régime, il faut passer beaucoup de temps à marcher au grand air et à s'entraîner.

Liste d'achats

Pendant la période du régime, il est permis de consommer les produits suivants :

  • fruits et baies (abricots, pommes, ananas, oranges, mandarines, pamplemousses, kiwis, poires, pamplemousses, pêches, pastèques, melons);
  • légumes verts et légumes (tomates, courgettes, carottes, brocolis, courgettes, oignons, concombres, radis, haricots, pois, laitue);
  • viande et volaille (lapin, poulet, bœuf, dinde);
  • produits laitiers faibles en gras;
  • son et pain;
  • eau, infusions et décoctions.

Partiellement autorisé :

  • poissons et crustacés (moules, crevettes, huîtres, calmars);
  • toasts diététiques et craquelins;
  • jus de citron;
  • Gingembre;
  • chicorée et boisson à base de café sans sucre.

Interdit:

  • viande et volaille (agneau, porc, oie);
  • produits laitiers riches en matières grasses;
  • sauces (mayonnaise, sauce tomate, sauce soja);
  • bouillons gras;
  • diverses pâtes et céréales;
  • Patate;
  • fruits et baies (kakis, bananes, cerises, mangues, raisins, dattes, figues, avocats);
  • jus de fruits et de légumes;
  • boulangerie;
  • sucre et sucreries (bonbons, chocolat, miel);
  • de l'alcool.

Mécanisme amincissant

Un œuf de poule est un aliment riche en calories qui contient :

  • 100 g - 160 kcal;
  • 100 g de jaune - 352 kcal;
  • 100 g de protéines - 44 kcal.

Comment se passe la perte de poids?

  1. Les autres produits autorisés à être consommés avec des œufs sont faibles en calories, car une quantité minimale de graisses et de glucides doit être consommée.
  2. Il faut suffisamment de temps pour digérer les protéines, de sorte que la sensation de faim ne survient pas pendant longtemps.
  3. Le fonctionnement normal du corps est facilité par les vitamines et les micro et macro éléments utiles présents dans les œufs.
  4. Le régime alimentaire stimule le foie à produire des cétones, qui suppriment la faim.
  5. Les acides insaturés combattent efficacement les amas graisseux.
  6. Les protéines nécessitent beaucoup d'énergie pour digérer les aliments, donc beaucoup de calories sont gaspillées.

Avantages et inconvénients

Les avantages et les inconvénients du régime sont présentés dans le tableau :

avantagedésavantages
  1. Perte de poids rapide - le régime vous permet de vous débarrasser de 5 kg d'excès de poids par cours.
  2. Facile à charger.
  3. Aucun effort particulier et coûts financiers importants ne sont requis
  1. Une petite quantité de glucides est consommée tout au long du régime.
  2. En raison de la consommation constante d'œufs, le taux de cholestérol dans le sang augmente.
  3. Il est interdit d'utiliser le régime pour les femmes enceintes et les personnes allergiques aux œufs.
  4. Dans de rares cas, l'état des cheveux, des ongles et de la peau peut s'aggraver.

Contre-indications, effets secondaires.

Les contre-indications du régime aux œufs sont :

  • insuffisance rénale;
  • hypersensibilité aux ovoproduits;
  • taux de cholestérol accrus;
  • maladie hépatique chronique;
  • problèmes avec le cœur et les vaisseaux sanguins;
  • Grossesse et allaitement.

Avant de commencer à suivre un régime aux œufs, vous devriez consulter votre médecin, car en raison du manque de glucides et d'un apport excessif en protéines,effets secondaires. Ils apparaissent comme :

  • réactions allergiques;
  • taux de cholestérol élevé;
  • exacerbation de maladies rénales et hépatiques;
  • dysfonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins.

Pour que les conséquences négatives soient minimes, si elles apparaissent, il est nécessaire de boire beaucoup de liquides par jour. Il est recommandé de boire de l'eau minérale alcaline, qui vise à neutraliser l'action des acides présents dans les fruits. Parfois, des œufs de caille peuvent être mangés à la place des œufs de poule. Il est conseillé d'utiliser des vitamines et des compléments alimentaires, sur recommandation d'un médecin.

Menu 7 jours

Menu diététique détaillé pour sept jours :

JoursMangerVaisselle
Lundi Déjeuner
  • Omelette au four;
  • Mandarin;
  • 400 ml de thé vert
Dîner
  • Omelette protéinée avec légumes et fromage;
  • 100 g de poitrine de poulet bouillie;
  • boisson à la chicorée
Dîner
  • 200 g de filet de dinde bouilli;
  • 200 ml de kéfir
Mardi Déjeuner
  • Oeufs frits au poivre;
  • 120 g de fromage cottage faible en gras;
  • Orange
Dîner
  • 2 œufs cuits au four;
  • 130 g de poitrine de poulet;
  • 450 ml de kéfir
Dîner
  • 200 g de fromage cottage sans matière grasse;
  • 300 ml de lait fermenté cuit au four
Mercredi Déjeuner
  • Orange;
  • Oeuf dur
Dîner
  • 250 g de poisson;
  • Orange
Dîner
  • 120 g de poitrine de poulet au four avec légumes;
  • 200 ml de kéfir
jeudi Déjeuner
  • Mandarin;
  • Omelette aux 2 œufs
Dîner
  • 130 g de salade de chou et carottes;
  • 110 g de boeuf bouilli
Dîner 100 g de fromage cottage allégé
Vendredi Déjeuner
  • 140 g de salade de carottes;
  • 2 œufs de poule
Dîner
  • 110 g de poulet bouilli;
  • eau ou tisane
Dîner
  • 150 g de poisson au four;
  • 300 ml de compote
samedi Déjeuner
  • 5 œufs de caille
Dîner
  • 200 g de poitrine de poulet au four;
  • 300 ml de décoction d'herbes
Dîner
  • 250 g de fromage cottage;
  • 300 ml de compote
dimanche Déjeuner
  • Omelette protéinée classique aux 2 œufs;
  • Mandarin;
  • 400 ml de thé vert
Dîner 170 g de salade de chou
Dîner 300 ml de lait

Sortez du régime

Vous devriez sortir progressivement du régime aux œufs. Dans les premiers jours du lancement, il est recommandé de consommer des produits diététiques :

  • fruits citriques;
  • les légume;
  • les légume;
  • des œufs;
  • Cottage cheese.

Ensuite, les aliments habituels doivent être introduits dans l'alimentation quotidienne :

  • des céréales;
  • viande;
  • graisses végétales et animales;
  • fruits riches en calories.

Types de techniques

Il existe 4 types de régime avec des œufs :

  • œuf et pamplemousse;
  • œuf et orange;
  • Oussama Hamdiy ;
  • Maggie.
OptionProduit auxiliairePériode d'éclaircissage (jours)Résultat (kg)
Classique ufs (jusqu'à 3 pièces par jour) 7 -5
Oeuf et pamplemousse Pamplemousse (jusqu'à 1 kg par jour) 7 -5
Oeuf-orange Orange (jusqu'à 1 kg par jour) 4 -2
Le régime d'Oussama Hamdiy Légumes, fromage cottage, fruits, eau. trente -trente
Maggi Fruits citriques trente -7

Oeuf et pamplemousse

Les aliments diététiques se composent d'œufs de poule et de pamplemousse. Le pamplemousse contient des antioxydants qui aident à réduire le taux de cholestérol sanguin, et la vitamine C contenue dans le fruit vise à renforcer le système immunitaire.

Les œufs de poule sont riches en précieux acides gras polyinsaturés, monoinsaturés et saturés, en vitamines A, B6, B12, E, D, en thiamine, en biotine, en riboflavine et en acide pantothénique. Tous ces macro et microéléments contribuent à la perte de poids, renforcent l'immunité, nettoient le corps des toxines et des toxines. De plus, les œufs sont digérés lentement dans l'estomac, ce qui vous permet de ne pas avoir faim pendant longtemps.

Les œufs et le pamplemousse interagissent parfaitement les uns avec les autres et accélèrent les processus métaboliques. La coenzyme R, qui fait partie du jaune, aide à restaurer le tonus musculaire et a un effet positif sur les ongles, les cheveux et la peau.

Oeuf-orange

Le menu se compose d'aliments tels que des œufs de poule et des oranges. L'essence du régime de 4 jours est de limiter votre consommation de glucides et de graisses. La plupart du régime de la technique œuf-orange est composé de fibres et de protéines.

Un œuf contient 14 % des besoins quotidiens en protéines. Cette protéine est presque complètement absorbée par l'organisme.

La composition des oranges contient de nombreuses vitamines (notamment C) et des micro et macro éléments nécessaires à l'organisme. Ils sont faibles en calories et, comme les œufs de poule, sont facilement absorbés par l'organisme et peuvent abaisser le taux de mauvais cholestérol.

Le régime d'Oussama Hamdiy

Le régime avec un tel régime se compose d'une grande quantité de protéines, alors qu'il y a très peu de glucides au menu. L'essence de cette technique est que, sous l'influence des protéines et des réactions chimiques dans le corps humain, la graisse sous-cutanée est décomposée et convertie en énergie. Le volume de la masse musculaire augmente également.

Il est nécessaire de suivre le régime pendant 4 semaines.

Maggi

Maggi est un régime protéiné. Le menu de cette technique est assez diversifié et se compose principalement d'aliments contenant des protéines. Comprend également les légumes bouillis, les produits à base de fromage et de lait caillé, les agrumes. Tous ces aliments sont riches en fibres et en flavonoïdes, qui brûlent les graisses, éliminent les toxines et les toxines.

Recettes

Avec un régime aux œufs, les recettes de cuisine courantes et populaires sont :

  • omelette au four;
  • œufs au plat au poivre;
  • poitrine de poulet au four avec légumes;
  • omelette protéinée classique;
  • omelette protéinée avec légumes et fromage.

Omelette au four

Omelette aux œufs au four pour le petit-déjeuner sur le régime aux œufs

Ingrédients:

  • oeufs - 9 pcs. ;
  • lait - 3. 5 c.

Préparation:

  1. Battre les œufs et le lait dans un bol jusqu'à consistance lisse.
  2. Verser la pâte obtenue dans une forme ronde et cuire au four à 180 degrés pendant 10 minutes.

Servir l'assiette au petit déjeuner. Utilisez des verts pour décorer.

Oeufs frits au poivre

eggsufs frits au poivre un plat copieux au menu régime aux œufs

Ingrédients:

  • œufs de poule - 3 pièces. ;
  • piment doux - 1 pc. ;
  • légumes au goût.

Préparation:

  1. Lavez le poivron, retirez les graines et les cloisons, coupez-le en rondelles de 1, 5 cm d'épaisseur.
  2. Faites chauffer une poêle avec un revêtement antiadhésif sur la cuisinière, mettez-y 3 rondelles de poivre.
  3. Mettez 1 œuf dans chaque anneau.
  4. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter 5 minutes.
  5. Garnir d'herbes avant de servir.

Poitrine de poulet au four avec légumes

Poitrine de poulet au four avec des légumes pour le déjeuner sur le régime aux œufs.

Ingrédients:

  • poitrines de poulet - 2 pièces. ;
  • brocoli - 400 g;
  • courgettes - 1 pièce;
  • poivrons - 2 pcs. ;
  • Herbes fraîches

Étapes de cuisson :

  1. Lavez les légumes et coupez-les en rondelles. Divisez le brocoli en inflorescences.
  2. Blanchir le chou avec de l'eau bouillante pour qu'il ramollisse et ne perde pas sa couleur.
  3. Placez le brocoli dans une passoire et attendez que l'excès d'eau s'écoule.
  4. Laver les poitrines de poulet sous l'eau courante.
  5. Placer tous les ingrédients du plat dans un plat en fonte ou en céramique. Placer la viande en dernier de manière à ce qu'elle recouvre complètement les légumes. La viande de poulet est plus longue à cuire que les légumes. Dans le cas où les poitrines ne chevauchent pas complètement les légumes, elles doivent être collées.
  6. Couvrir le moule avec du papier sulfurisé sur le dessus. Cela donnera à la viande de la jutosité et une croûte sèche et rôtie.
  7. Cuire les légumes 30 minutes à 180 degrés. Dans le cas où le four est équipé de fonctions supplémentaires, vous pouvez régler le mode "Grill" ou "Chauffage supérieur". Lorsque le steak est cuit, il deviendra doux et juteux.
  8. Utilisez des légumes verts finement hachés pour la garniture.

Omelette protéinée

L'omelette protéinée classique aux herbes dans le régime aux œufs pour perdre du poids

Ingrédients:

  • lait - 30 ml;
  • beurre - 20 g;
  • protéines - 5 pièces;
  • sel, épices;
  • les légume.

Mode de cuisson :

  1. Battre les blancs jusqu'à ce qu'une mousse stable se forme. Ensuite, versez uniformément le lait en plusieurs portions, ajoutez du sel et des épices.
  2. Hachez finement l'aneth et mélangez-le avec la pâte à tortilla. Bien mélanger.
  3. Faites fondre le beurre dans une casserole et versez-y le mélange de protéines.
  4. Faites frire la tortilla pendant six minutes, trois de chaque côté. Il est préférable de couvrir la casserole avec un couvercle pour rendre les écureuils plus moelleux. L'omelette est prête lorsqu'elle est bien dorée.
  5. Vous pouvez servir le plat avec de la crème sure ou une sauce crémeuse.

Omelette protéinée aux légumes et au fromage

Omelette protéinée avec du fromage et des légumes une délicieuse option de petit-déjeuner avec un régime aux œufs

Ingrédients:

  • œufs de poule - 4 pièces. ;
  • beurre - 1 cuillère à café;
  • lait - 30 ml;
  • farine - 1 cuillère à soupe. l. ;
  • tomates cerises - 5 pcs.
  • piment doux - 1 pc. ;
  • Feuilles de laitue;
  • les légume;
  • sel et poivre moulu;
  • fromage à pâte dure - 50 g.

Préparation:

  1. Battre les blancs au batteur ou à la fourchette. Lorsque la pâte obtenue augmente de volume et s'épaissit, ajoutez une petite quantité de lait, de farine, de sel et d'épices.
  2. Mettre la pâte protéinée sur une plaque à pâtisserie, l'avoir préalablement recouverte de papier sulfurisé, et cuire au four pendant 15 minutes à une température de 180 degrés.
  3. Laver les légumes et retirer les graines des poivrons. Coupez les tomates cerises en deux et les poivrons en lanières.
  4. Hacher finement les herbes.
  5. Lorsque la tortilla est cuite, retirez-la et mettez les légumes à l'intérieur. Faites un sandwich à l'omelette.
  6. Saupoudrer le fromage râpé sur la surface de la tortilla et mettre au four pendant 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  7. Couper l'omelette préparée en plusieurs morceaux et servir avec une garniture d'herbes et de laitue.